水・食料・調理

寮生活を始めた次男がメスティンで炊いている「孤高のキャンプ飯」。0.5合の食べきりサイズで、洗米・つけ置き不要。普段使いしながら防災備蓄にも役立つローリングストックとして紹介します。

三重県松阪市の「ぱんカンぱん」を工場見学。5年保存できる缶入りパンの製造工程や、おいしさ、就労継続支援B型事業所として障害のある方の働く場所を支える取り組みを紹介します。

5年保存できる災害備蓄用パン「ぱんカンぱん」を実食レビュー。チョコ・抹茶黒豆・プレーン・ストロベリーの味や、1缶2個入り、卵不使用、缶切り不要など、防災備蓄に役立つ特徴を紹介します。

災害で断水したとき、「給水車が来るから大丈夫」と思っていませんか？全国の給水車は約1300台。給水車だけに頼るのが危険な理由と、家庭で備えておきたい水の備蓄について解説します。

真夏の災害時は、停電や断水、避難生活などで脱水や熱中症のリスクが高まります。経口補水液を防災備蓄に入れる意味、普段飲みとの違い、注意が必要な人について登録販売者の視点でわかりやすく解説します。

美味しいと評判の非常食を厳選。アルファ米、保存パン、ゼリー飲料、缶詰、常温保存できる豆腐や牛乳、野菜ジュースなど、栄養バランスや水分補給まで考えた備蓄リストを女性目線で紹介します。

KOUBOの北海道小豆のあんぱんを防災目線でレビュー。長期保存できる非常食なのに、普段のおやつとしても美味しい理由や備蓄のポイントを紹介します。

災害時に不足しがちな野菜を補う「乾燥野菜」を防災備蓄として紹介。常温保存・長期保存ができ、普段使いもできるローリングストック向き食材の選び方と活用ポイントを解説します。

カロリーメイト ロングライフは非常食だけでなく、寮生活や一人暮らしの子どもにも役立つ備え。母として実際に持たせた理由と、防災目線でのメリットを紹介します。

土筆屋の「絹織りデニッシュ」を実際に食べてレビュー。賞味期限が長めで備蓄にも便利。非常時でも美味しい甘みが楽しめる保存パンを詳しくご紹介します。