ここでは、アレルギーを持つお子様向けに、被災時の食料やおやつを紹介します。
全ての商品が、アウトドアでも活用可能です。
被災時に、避難所で配布される食料には、アレルギー対応していないものも多いです。
つらい災害時に、食事の心配をしなくてもいいように、日頃からの備蓄が必要です。
（おそらく大半の方は、被災時のことを考えていらっしゃると思いますがw）
アレルギーを持つお子様をお持ちの方に、少しでもお役に立てば幸いです。
全学栄 救給カレー（ご飯入り・即食）
みんなが大好きなカレーの登場ですw
カレーは老若男女を通じての人気メニューでもあり、学校給食でも大人気。
被災時に美味しいカレーがあったら、嬉しいですよね。
こちらで紹介するのは『全学栄 救給カレー』です。
災害時の子ども達のために開発された学校給食向けの非常食カレーなのです。
東日本大震災の際、ライフライン停止・物資輸送の遅延達により、避難した子ども達の食料確保が難しかった課題を踏まえて開発されました。
全国の栄養教諭や給食関係職員の実体験や意見を取り入れ、成長期の子どもにも配慮した栄養バランス、食べやすさ、精神的な安心感を考えた設計となっています。
開発➡️全国学校栄養士協議会（全学栄）
製造＆販売➡️SN食品研究所
主に被災時の72時間を想定して、栄養バランス・味・安全性にこだわって作られています。
全国各地の学校でも備蓄されていて、子供たちからも「美味しい！！」と絶賛される非常食。
ご飯とカレーが一緒に袋に入っていて、温めずに、そのまま食べられるタイプのカレーです。
水やお湯は不要なので、ライフラインが止まっていても問題なく、すぐに食べられます。
超オススメです！！
アレルギー特定原材料等28品目不使用。
開封後、スプーンで軽く混ぜて、そのまま食べられます。
温める場合は、封を切らずに沸騰したお湯に5分浸すと温かくなります。
常温保存可能で、賞味期限は3年6ヶ月（約1275日）。
国産原料のうるち米、野菜（たまねぎ・じゃがいも・にんじん・ぶなしめじ・スイートコーン等）を使用。
「おもいやりおやつセット」7種10品
災害時は、大きなストレスもあり、甘いものが食べたくなります。
特に、子どもの場合は、被災時のおやつの存在は大きく、とても喜ばれるそうです。
でも、アレルギーがあると、避難所で配給されるお菓子は食べられないことが多いでしょう。
これは本当に悲しい・・・（涙
そこで紹介するのが
その名も『おもいやりおやつセット』
ライスクッキー、キャンディ、えいようかん、おこげ等・・・
多彩な味わいの7種類10品の美味しいお菓子のセットです。
食物アレルギー特定原材料等28品目不使用。
5年の長期保存が可能。
オススメです。
井村屋 チョコえいようかん
和菓子の有名メーカー井村屋が開発した『チョコえいようかん』
アレルギー対策に優れた非常食です。
災害時だけでなく、アウトドア、非常備蓄にも適しています。
5年6ヶ月保存の非常食仕様。
食物アレルギー特定原材料等28品目不使用。
原材料は、下記の通りです。
砂糖（国内製造）・生あん（いんげん豆）・カカオマス・水あめ・ココアバター・寒天・乳酸Ca・香料
※乳成分や卵は含まれておらず、「乳酸Ca」はカルシウム源でアレルゲン物質とはされません。
なんと『チョコえいようかん』には、チョコなのに乳成分が入っていません。
驚きです！！
1本で約177kcal と、効率的なエネルギー補給が可能。
ワンハンドで開けられるユニバーサルデザイン仕様です。
ユニバーサルデザインとは「年齢・性別・国籍・身体能力などに関係なく、できるだけ多くの人が使いやすいように最初から設計されたデザイン」のことです。
チョコえいようかんは、災害時などの緊急状況に備え、さまざまな人が安心して使用できるように設計されています。
《チョコえいようかんの主なユニバーサルデザイン》
- 暗所でも点字やホログラムで識別しやすい
- 手触りで開封位置が分かるフィルム仕様
- ワンハンドで楽に開くユニバーサルデザイン
同じく井村屋から発売されている【えいようかん】と比較してみました！！
| 項 目 | えいようかん | チョコえいようかん |
| アレルギー対応 | 特定原材料28品目不使用 | 同 左 |
| 保存期間 | 5年6ヶ月 | 同 左 |
| カロリー | 約171kcal/本 | 約177kcal/本 |
| 味 | 小豆風味 | チョコレート味 |
| 開封性・携帯性 | ワンハンド仕様・ユニバーサル仕様・点字表記有 | 同 左 |
アレルギーフリー、長期保存、美味しさ、カロリー、細やかな気配り・・・どれもとっても素晴らしい商品です。
超オススメです。
尾西食品 CoCo壱番屋監修 マイルドカレーライスセット 6袋入
またまたカレーの登場です。
『CoCo壱番屋監修の甘口のカレーライスセット』
お子様や辛いものが苦手な方にも、美味しく食べられます。
CoCo壱番屋のお店で食べる野菜カレーと変わらない美味しさと評判です。
もちろん特定原材料28品目不使用です。
同様に販売されている「CoCo壱番屋監修 尾西のカレーライスセット（通常タイプ）」よりも、辛さ控えめでマイルドな味わいとなっています。
両方のカレーの違いを下記に掲載しましたが・・・辛さが違うだけでしたw
| CoCo壱番屋監修 尾西のカレーライスセット | CoCo壱番屋監修 尾西のマイルドカレーライスセット | |
| 特 徴 | レトルトの野菜カレーとアルファ米がセットになった非常食。辛さは中辛程度で大人向け。 | レトルトの野菜カレーとアルファ米がセットになった非常食。マイルドな甘口で子ども向け。 |
| 保 存 期 間 | 常温で約5年保存可能 | 同 左 |
| 内 容 量 | カレー180g・アルファ米80g | 同 左 |
| アレルギー対応 | 特定原材料28品目不使用 | 同 左 |
| 付 属 品 | スプーン付きで、食器不要 | 同 左 |
| 調 理 方 法 | お湯または水を注ぐだけ | 同 左 |
超オススメです。
子供用非常持出袋ー非常食セットmini
この『非常食セット mini』は、アレルギーを持つ幼児向けに特化した非常食セットです。
災害時にも、食の不安を解消して、幼児の安全と安心を守る設計が凝縮されています。
親御さんの防災バッグに入れてもかさばらない、軽量でコンパクトな設計。
総重量は615g。
保育園や幼稚園での備蓄にも適しています。
園児一人ひとりのロッカーに保管して、卒園時に家庭での備えとして持ち帰ることも可能です。
セット内容も、全て特定原材料28品目不使用。
大きな特徴は、重い保存水ではなく、水分補給と栄養補給が同時にできるゼリー飲料（業界初の5年保存可能商品・ライフストックエナジータイプ）を導入している点です。
グレープ味、ペアー（梨）味の2種類があります。
- 2011年東日本大震災の教訓から生まれ、水や調理環境が限られる非常時に特化して設計されたゼリー飲料 。
- 主に幼児や高齢者、介護を必要とする方の食べやすさにも配慮され、多くの現場で支持されています。
- 販売累計100万個以上を達成しており、信頼と実績も十分 。
- 非常時の水・栄養・アレルギー対策をワンパックで実現した画期的な備蓄非常食。
ゼリー飲料は、咀嚼（そしゃく）力が十分でない幼児にも、簡単に摂取可能です。
この商品は、東日本大震災の被災者が、震災の経験を踏まえて、水が不要な非常食を考えたそうです。
幼児にペットボトルを渡すと、こぼしてムダにしたり、着替えも少ないのに服を濡らしたり、、、
このような状況を避けることも考慮して、ライフストックエナジータイプのゼリー飲料が作られました。
経験値や思いやりから考えられた、本当に素晴らしい商品です。
下記に、『非常食セット mini』の詳細を記載しました。
ご参照ください。
| セット内容 | 詳 細 |
| コットン巾着袋 | サイズは175×260mm。 名前や住所等を記入できるタグ付。 |
| 飲むゼリー2個 （ライフストックエナジータイプ） | 水分補給+栄養補給が同時に摂取可能 （グレープ・ペアー味） |
| 海鮮カレーごはん1袋 | 開けてそのまま食べられる。スプーン付。 |
| 尾西のライスクッキーココナッツ1箱 | 100％国産米粉を使用。 長期保存可能なクッキー。 日本災害食認証の認定品。 |
賞味期限：製造日から5年
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
原産国：日本
辛い震災時、食物アレルギーのある幼児に、少しでも笑顔になってほしいという気持ちで作られた、秀逸の非常食セット。
超オススメです。
まとめ
アレルギーを持つお子様向けの食品について掲載しました。
今回、紹介した商品のほとんどが、震災での辛い経験を基に、アレルギーの子供達に辛い思いをさせたくない、という強い思いが結集して作られています。
本当に素晴らしいことです。
商品開発をされた方々に、最大級の賞賛と尊敬の言葉をお伝えしたいと思います。
災害時の食事は、命を繋ぎます。
また、美味しい食事やおやつは、大きなストレスの軽減にも繋がります。
災害は、いつ起きるのか予測不可能で、日頃より準備を進めることが必須。
大切なお子様が、震災時にも笑顔で過ごせることを切に願います。
※購入時には、パッケージ表記を再確認し、製造ロットや最新情報もチェックしましょう。
（製品改良や原材料変更がありうるため）
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